Aleg PDIP Gandeng BRIN Gelar Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan dan Sagu di KKT

Saumlaki.Suara Reformasi.Com. - Anggota legislatif dari Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP) yang duduk di Komisi VII DPR RI Mercy Chriesty Barends, menggandeng Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) RI untuk melakukan pelatihan pengolahan hasil perikanan berbasis jelly dan aneka snack dari bahan dasar Sagu yang diikuti oleh 400 peserta berkumpul di Gedung Natar Kaumpu, Saumlaki, Senin (11/12).

Anggota Komisi VII DPR RI Fraksi PDI Perjuangan Dapil Maluku ini, dalam arahannya menjelaskan kalau komisi VII yang bermitra dengan BRIN, sangat mendorong agar hasil-hasil riset dan inovasi dapat digunakan untuk mengembangkan potensi-potensi Sumber Daya Alam (SDA) yang ada di Provinsi Maluku . Alhasil dari pelatihan ini, bukan saja pengetahuan yang meningkat, namun kreativitas dalam mengelola seluruh potensi pangan terkhususnya dari ikan dan sagu mampu mendongkrak peningkatan ekonomi masyarakat.

“Di Maluku ini sumber daya alam perikanan kita sangat kaya. Setiap tahun dari perikanan, Maluku sumbang sebanyak 37 persen. Begitu juga dengan Sagu merupakan jati diri masyarakat Maluku,” tegasnya.

Alhasil, dengan Pelatihan pengolahan hasil perikanan dan sagu, peserta pelatihan dibekali tentang pengetahuan dan wawasan, agar mereka dapat memanfaatkan sumber daya perikanan, sebagai produk makanan yang bernilai guna. Bahkan semakin dikembangkan lebih luas agar menjadi trendcenter khususnya di era milenial saat ini.

"Pelatihan saat ini di KKT, untuk tahun depan akan dinaikan kelasnya dengan adanya pelatihan hingga pengurusan izin usaha, pengemasan produknya, bahkan akses pemasaran juga," tegasnya.

Kegiatan yang dimotori oleh DPC PDIP KKT ini dihadiri juga oleh Asisten I Setda KKT Mesala Hutabarat, dinas perindustrian dan perdagangan, Ketua DPC PDIP Andre Taborat, para pimpinan dan anggota DPRD setempat. Perwakilan Kepala BRIN RI, Dr. Ir. Rein Estefanus Senewe, M.Sc, dan para instruktur dari Jakarta yakni Ir. Hairati Arfah dan Ferdinand Pattipeilohy, S.Pi. (SR)